Beschreibung
Ein Olivenöl das die Qualität in höchster Stufe erreicht. In der Nase duftet das Öl sehr angenehm und intensiv. Im Gaumen ist es lecker und fruchtig. Eine Note von Gras, Tomate und Artischocke, aber auch Mandeln.
In der kalten Küche an Salaten, Marinaden für Vorspeisen oder Fisch und Fleisch. In der warmen Küche zum Dünsten, Schmoren und Braten. Wichtig im Zusammenhang mit der Verwendung ist zu vermitteln, dass das Olio di Oliva gut Hitze verträgt, wie zum Beispiel beim Braten benötigt wird.
á table
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